Frango tikka masala
30 min
Poultry
256840
Para 2 porções
240 g de
peito de frango (sem ossos, sem pele)
200 g de
molho de tomate
200 g de
iogurte, natural
100 g de
creme de leite fresco
20 g de
gengibre
10 g de
salsa, fresca
1
cebola amarela
1
pimenta-malagueta
1/2
limão-siciliano
20 g de
manteiga
3 dente(s) de
alho
1 colher(es) de chá de
açúcar de cana, não refinado
1/2 colher(es) de chá de
cúrcuma
1/2 colher(es) de chá de
cominho, moído
1/2 colher(es) de chá de
semente de coentro, moída
sal
1. Tudo pronto?
2. Descascar gengibre e cortar em cubos pequenos.
3. Descascar e picar o alho.