Frango de limão ao molho de vinho branco com salada de brócolis assado
10 min
Poultry
36230
Para 2 porções
300 g de
peito de frango (sem ossos, sem pele)
240 ml de
vinho branco
10 g de
salsa, fresca
4 colher(es) de sopa de
alcaparra
1
limão-siciliano
1/2
brócolis
360 ml de
caldo de galinha
60 g de
farinha multiúso
4 dente(s) de
alho
4 colher(es) de sopa de
manteiga
3 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Lavar salsa, sacudir para secar e picar.
3. Lavar e cortar os brócolis em floretes menores.