Frango crocante com macarrão ao molho de alho e gengibre
30 min
Poultry
32308
Para 2 porções
340 g de
peito de frango (sem ossos, sem pele)
120 g de
macarrão cabelo de anjo
100 g de
ervilha-torta
40 g de
farinha panko
10 g de
semente de gergelim
4 g de
gengibre
4 g de
coentro, fresco
2
ovo
30 g de
farinha multiúso, tipo 550
9 colher(es) de sopa de
óleo de canola
2 colher(es) de sopa de
molho de soja
2 colher(es) de chá de
vinagre de arroz
2 colher(es) de chá de
mel
1 colher(es) de chá de
óleo de gergelim
1 dente(s) de
alho
1 colher(es) de chá de
alho em pó
1/2 colher(es) de chá de
gengibre, moído
sal
pimenta
1. Tudo pronto?
2. Preparar macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Escorrer e reservar.
3. Descascar alho e ralar.