Frango com cuscuz marroquino condimentado

30 min

Poultry

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Para 2 porções

200 g de
peito de frango (sem ossos, sem pele)
200 g de
Cuscuz
30 g de
tâmara
10 g de
coentro, fresco
1/2
abobrinha
1 colher(es) de sopa de
óleo de coco
1/2 colher(es) de chá de
cominho, moído
1/3 l de
caldo de legumes
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Cortar frango em cubos.

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3. Cortar tâmaras em pedaços pequenos.