Frango assado
5 min
Poultry
405
Para 6 porções
1
chicken, whole
2 colher(es) de sopa de
óleo de canola
1 1/2 colher(es) de chá de
sal
pimenta
1. Preaquecer o forno a 475°F (forno convencional, recomendado) ou 425°F (forno com ventilação).
2. Colocar uma frigideira de ferro fundido grande, assadeira ou caçarola no forno e aquecer.
3. Se necessário, retirar o excesso de gordura, depois cobrir frango com óleo e temperar generosamente com sal e pimenta.