Frango assado com queijo e croutons de alho

30 min

Poultry

137200

Para 2 porções

270 g de
peito de frango (sem ossos, sem pele)
240 g de
tomate, em cubos
130 g de
tomate-cereja
80 g de
pão de fermentação natural (pão de massa lêveda)
20 g de
manjericão, fresco
5 g de
orégano, fresco
1/2
muçarela
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 dente(s) de
alho
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).

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3. Abrir frango com corte borboleta.