Frango ao limão e tomilho com cuscuz de abobrinha

20 min

Poultry

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Para 2 porções

320 g de
peito de frango (sem ossos, sem pele)
150 g de
tomate-cereja
100 g de
Cuscuz
2 ramo(s) de
tomilho, fresco
2
limão-siciliano
1
abobrinha
100 ml de
caldo de legumes
2 colher(es) de chá de
xarope de ácer (xarope de bordo)
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 dente(s) de
alho
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Lavar abobrinha, fatiar em quatro pedaços no sentido do comprimento e cortar em cubos.

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3. Lavar tomates-cereja e cortar ao meio.