Frango ao curry verde
30 min
Poultry
38765
Para 2 porções
400 ml de
leite de coco
250 g de
peito de frango (sem ossos, sem pele)
160 g de
vagem
30 g de
pasta de curry verde
10 ml de
molho de peixe
5 g de
manjericão, fresco
2
chalota
1
pimenta-malagueta
1
limão-taiti
2 colher(es) de sopa de
óleo de amendoim
1/2 colher(es) de sopa de
açúcar de cana, demerara
1. Tudo pronto?
2. Cortar frango em pedaços pequenos.
3. Descascar chalotas e cortar em fatias longitudinalmente.