Frango agridoce ao gergelim

30 min

Poultry

168742

Para 2 porções

160 g de
peito de frango (sem ossos, sem pele)
10 g de
coentro, fresco
10 g de
gengibre
10 g de
semente de gergelim
2
cenoura
1
cebolinha
1
limão-taiti
1/2
pimenta-malagueta
1/2
brócolis
50 ml de
água
2 colher(es) de chá de
xarope de ácer (xarope de bordo)
2 colher(es) de sopa de
molho de soja
1 colher(es) de sopa de
óleo de coco
1 colher(es) de sopa de
óleo de gergelim
1 dente(s) de
alho
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1. Tudo pronto?

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2. Torrar sementes de gergelim em uma frigideira seca até dourar.

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3. Enquanto isso, cortar peito de frango em cubos.