Focaccia com abobrinha grelhada, pimentão e queijo feta
50 min
Veggie
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Para 2 porções
225 g de
massa fermentada
125 g de
tomate-cereja
75 g de
queijo feta
30 g de
espinafre de folhas pequenas
1
cebola amarela
1/2
abobrinha
1/2
pimentão amarelo
4 colher(es) de sopa de
água
2 colher(es) de sopa de
vinagre de vinho branco
1/2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1/2 dente(s) de
alho
1/2 folhas de
folha de louro
1/4 colher(es) de chá de
sal
pimenta
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 360°F (modo convencional, recomendado) ou 325°F (modo ventilação).
3. Lavar abobrinhas e cortar em fatias de cerca de 0,5 cm de espessura.