Filés de repolho com molho de tahine e iogurte
15 min
Veggie
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Para 2 porções
90 g de
iogurte, natural
30 g de
pasta de amendoim
30 g de
pasta de gergelim (tahine)
10 g de
salsa, fresca
1/2
repolho-verde (couve-branca)
1/2
limão-siciliano
200 ml de
caldo de legumes
4 g de
cominho, moído
2 dente(s) de
alho
2 colher(es) de chá de
páprica em pó, doce
sal
pimenta
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).
3. Descascar o alho. Depois, esmagar com um esmagador de alho.