Filé de salmão com vagem e cunquate
30 min
Fish
16947
Para 2 porções
200 g de
vagem
200 g de
filé de salmão, fresco
200 g de
ervilha-torta
60 g de
cunquate (laranja kinkan)
40 g de
avelã, inteira
4 ramo(s) de
tomilho, fresco
1
chalota
1/2
laranja
10 g de
manteiga
4 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 dente(s) de
alho
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 300°F.
3. Colocar as avelãs em uma assadeira e assar no forno por cerca de 10 - 12 min. Em seguida, tirar do forno e deixar esfriar.