Filé de peixe com purê de abóbora e sálvia crocante
45 min
Fish
16457
Para 2 porções
380 g de
filé de peixe empanado
40 g de
semente de abóbora
16 folhas de
sálvia, fresca
2/3
abóbora hokkaido
20 g de
manteiga
2 pitada(s) de
noz-moscada
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 410°F (modo convencional, recomendado) ou a 375°F (modo ventilação).
3. Colocar o filé de peixe em um lado da assadeira e assar por 45 min.