Fiesta de nachos com queijo

25 min

Veggie

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Para 2 porções

150 g de
tira de peixe empanado vegana
140 g de
salgadinho de tortilla
100 g de
queijo, ralado
40 g de
milho, em lata
40 g de
feijão-vermelho, em lata
15 g de
jalapeño, em lata
7 g de
crème fraîche
2 1/2 g de
coentro, fresco
2
cebolinha
1/2
pimentão verde
1/2
limão-taiti
1/2
pimentão vermelho
1/4
cebola roxa
1 colher(es) de chá de
azeite de oliva
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1. Tudo pronto?

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2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).

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3. Aquecer óleo na frigideira e fritar palitos de peixe vegano em ambos os lados até dourar.