Fettuccine com manteiga noisette, tiras de cenoura, sálvia e avelãs
30 min
Veggie
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Para 2 porções
110 g de
fettuccine
60 g de
queijo parmesão
60 g de
avelã, inteira
20 ml de
suco de limão
20 folhas de
sálvia, fresca
4
cenoura
1
chalota
30 g de
manteiga
2 dente(s) de
alho
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Cozinhar macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Em seguida, escorrer e reservar um pouco da água do cozimento.
3. Enquanto isso, lavar, descascar e cortar cenouras em tiras com um descascador de legumes.