Feijões assados

20 min

Vegan

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Para 2 porções

300 g de
feijão cannellini, em lata
240 g de
tomate
200 g de
feijão-vermelho, em lata
20 g de
extrato de tomate
1/2
cebola roxa
1/2
pimenta-malagueta
2 colher(es) de sopa de
óleo vegetal
1 dente(s) de
alho
1/2
rama de canela
1/2 colher(es) de sopa de
vinagre de cidra de maçã
1/2 colher(es) de sopa de
xarope de ácer (xarope de bordo)
1/2 colher(es) de chá de
cominho em grão
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).

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3. Descascar e picar o alho.