Feijão turco com arroz e salsicha sucuk
10 min
Beef
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Para 2 porções
200 g de
feijão cannellini, em lata
90 g de
arroz jasmim tailandês
40 g de
linguiça bovina apimentada
30 g de
extrato de tomate
2
cebola amarela
1
pimentão vermelho
200 ml de
água
150 ml de
caldo de legumes
60 g de
manteiga
5 g de
páprica em pó, defumada
2/3 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Lavar arroz com água fria para tirar o amido.
3. Derreter manteiga em uma panela antiaderente, acrescentar arroz e fritar lentamente.