Feijão cannellini marinado com pão de fermentação natural
15 min
Vegan
22947
Para 2 porções
240 g de
feijão cannellini, em lata
50 g de
pão de fermentação natural (pão de massa lêveda)
20 g de
endro, fresco
15 g de
salsa, fresca
5 g de
cebolinha-francesa
1
chalota
2 pitada(s) de
pimenta em flocos
2 colher(es) de sopa de
vinagre de vinho branco
2 colher(es) de sopa de
azeite de semente de abóbora
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1/2 colher(es) de chá de
semente de erva-doce
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Descascar chalota e cortar em cubos pequenos.
3. Em uma tigela pequena, misturar chalota, vinagre de vinho branco e uma pitada de sal e reservar.