Feijão branco em molho de tomate

30 min

Vegan

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Para 2 porções

400 g de
feijão cannellini, em lata
200 g de
tomate, em cubos
10 g de
extrato de tomate
1 caule(s) de
aipo
1
cenoura
1/2
cebola amarela
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de chá de
ervas de Provence, secas
1 dente(s) de
alho
1/2 colher(es) de chá de
açúcar
1/6 l de
caldo de legumes
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Descascar cebola e cortar em cubos.

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3. Descascar e picar o alho.