Feijão branco com molho de tomate e amendoim

25 min

Vegan

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Para 2 porções

250 g de
molho de tomate
200 g de
feijão cannellini, em lata
120 g de
pão de fermentação natural (pão de massa lêveda)
15 g de
pasta de amendoim
5 g de
salsa, fresca
1
pimentão vermelho
1/2
cebola amarela
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 dente(s) de
alho
1/2 colher(es) de chá de
cominho, moído
1/2 colher(es) de chá de
semente de coentro
1/2 colher(es) de chá de
molho de pimenta Sambal Oelek
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Enxaguar feijão e escorrer.

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3. Descascar cebola e cortar em cubos.