Farfalle com pesto de couve e amêndoa

30 min

Veggie

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Para 2 porções

180 g de
farfalle
60 g de
couve
60 g de
amêndoa
30 g de
queijo parmesão
1/2
limão-siciliano
3 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1/2 dente(s) de
alho
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Cozinhar massa de acordo com as instruções da embalagem.

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3. Cortar a couve em pedaços grandes e remover os caules. Adicionar a couve a uma tigela com água quente e deixar de molho por cerca de 5 min. Em seguida, escorrer bem.