Falafel verde
30 min
Vegan
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Para 2 porções
250 g de
grão-de-bico, em lata
50 g de
espinafre, fresco
30 g de
farinha de amêndoas
1/2
limão-taiti
1/2
alface-romana
2 colher(es) de chá de
óleo de coco
1/2 colher(es) de chá de
alho em pó
sal

1. Tudo pronto?

2. Lavar e secar espinafre. Picar em um processador de alimentos ou liquidificador.

3. Escorrer o grão-de-bico, adicionar ao espinafre e picar.


