Fajitas de filé na tigela com guacamole
30 min
Beef
16927
Para 2 porções
300 g de
bife
10 g de
coentro, fresco
2
cebola roxa
2
pimentão vermelho
1
abacate
1
pimenta-malagueta
1
limão-taiti
1
couve-flor
1/2
alface-romana
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Pré-aquecer o forno a 175°F (modo convencional).
3. Para o guacamole, cortar abacate ao meio, tirar o caroço, raspar a polpa e amassar com um garfo.