Espetos de salmão em marinada de iogurte
15 min
Fish
84642
Para 2 porções
500 g de
filé de salmão, congelado
150 g de
iogurte vegano, natural
30 g de
endro, fresco
1
limão-siciliano
1/2
pepino
4
espeto de madeira
2 colher(es) de chá de
páprica em pó, doce
2 colher(es) de chá de
cominho, moído
2 colher(es) de chá de
óleo de girassol
2 colher(es) de chá de
vinagre de cidra de maçã
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Colocar os espetos na água e deixar de molho por cerca de 15 min.
3. Enquanto isso, lavar endro, sacudir para secar e picar em pedaços finos.