Espetos de bife com molho de amendoim picante
30 min
Beef
16002
Para 2 porções
400 g de
fraldinha
60 g de
pasta de amendoim
15 g de
coentro, fresco
6 ml de
molho de peixe
2
limão-taiti
1
pimenta-malagueta
1
pepino
3 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 colher(es) de chá de
açúcar de cana, não refinado
2 colher(es) de sopa de
vinagre de vinho branco
2 colher(es) de sopa de
molho de soja
1 dente(s) de
alho
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Lavar pepino e cortar em palitos pequenos.
3. Lavar pimenta, retirar sementes e cortar em cubos pequenos.