Espaguete com azeite de ervas, aspargos e muçarela de búfala
25 min
Veggie
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Para 2 porções
200 g de
aspargo
140 g de
espaguete
30 g de
alcaparra
10 g de
manjericão, fresco
10 g de
orégano, fresco
6 ramo(s) de
tomilho, fresco
2
cebolinha
2
muçarela de búfala
1/2
limão-siciliano
3 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Cozinhar macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Reservar parte da água do cozimento ao escorrer.
3. Enquanto isso, lavar, limpar e cortar a cebolinha em pedaços de cerca de 3 cm.