Ensopado cremoso de feijão, batata e missô com chili crunch
20 min
Vegan
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Para 2 porções
400 g de
batata
400 g de
feijão-manteiga, em lata
120 ml de
chantili vegano
100 g de
espinafre de folhas pequenas
10 g de
manteiga vegana
10 g de
semente de gergelim
10 g de
semente de girassol
10 ml de
óleo de pimenta
5 g de
missô
1
cebola amarela
300 ml de
caldo de legumes
20 g de
flocos de aveia finos
10 ml de
xarope de agave
2 dente(s) de
alho
1 colher(es) de chá de
páprica em pó, defumada
1/2 colher(es) de chá de
pimenta em pó
sal
pimenta
1. Tudo pronto?
2. Descascar cebola e alho e depois picar finamente em um processador de alimentos.
3. Descascar batata e cortar em cubos pequenos.