Enrolados de lasanha ao espinafre e avelãs

25 min

Veggie

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Para 3 porções

300 g de
molho de tomate
250 g de
ricota
200 g de
espinafre, congelado
160 g de
massa de lasanha
60 g de
queijo parmesão
30 g de
avelã, inteira
5 g de
manjericão, fresco
1
ovo
1 dente(s) de
alho
1 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
sal
pimenta
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1. Tudo pronto?

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2. Cozinhar folhas de lasanha em água com sal até ficarem al dente, depois escorrer e reservar individualmente para evitar que grudem.

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3. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).