Empanadas de cogumelo

15 min

Veggie

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Para 2 porções

270 g de
massa folhada
200 g de
champignon
50 g de
queijo de ovelha duro
50 g de
iogurte grego
1
pimenta-malagueta
1
pimentão vermelho
1/2
ovo
1 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de sopa de
páprica em pó, doce
1 colher(es) de chá de
cominho, moído
1 dente(s) de
alho
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Lavar pimenta, retirar sementes e cortar em cubos pequenos.

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3. Descascar o alho e cortar em fatias finas.