Donuts recheados de manga

60 min

Veggie

14768

Para 7 porções

245 ml de
leite integral
100 g de
coco, ralado
42 g de
fermento biológico fresco
1
manga
1
ovo
994 ml de
óleo vegetal
511 g de
farinha de trigo
56 g de
açúcar
42 g de
manteiga
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Colocar o leite em uma panela e esquentar até ficar morno. Não deixar o leite ficar muito quente.

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3. Peneirar farinha em uma tigela e abrir espaço no meio.