Donuts com geleia de ameixa

45 min

Veggie

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Para 12 porções

130 g de
geleia de ameixa
100 ml de
leite integral
20 g de
açúcar de confeiteiro
10 g de
fermento biológico fresco
1
limão-siciliano
1/2
ovo
250 g de
farinha de trigo
55 g de
manteiga
25 g de
açúcar
1/2 colher(es) de chá de
açúcar baunilhado de Bourbon
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Aquecer leite lentamente sem deixar ferver.

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3. Peneirar a farinha em uma tigela grande e abrir um buraco no meio.