Döner Kebab vegetariano
30 min
Veggie
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Para 2 porções
200 g de
tofu defumado
180 g de
pão chato turco
140 g de
requeijão, com baixo teor de gordura
120 g de
tomate
4 g de
hortelã, fresca
1
cebola roxa
1/2
alface-romana
1/2
pepino
1/2
limão-siciliano
1/5
repolho-roxo
2 colher(es) de sopa de
molho de soja
2 colher(es) de sopa de
óleo vegetal
1 dente(s) de
alho
1/2 colher(es) de chá de
pimenta-caiena em pó
1/2 colher(es) de chá de
cominho, moído
1/2 colher(es) de chá de
pimenta em flocos
sal
pimenta
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).
3. Assar pão chato no forno por cerca de 8 - 10 min até ficar crocante.