Dal indiano de coco
30 min
Vegan
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Para 2 porções
260 ml de
leite de coco
260 g de
tomates pelados, em lata
160 g de
lentilha vermelha
20 g de
gengibre
2/3
cebola branca
6 g de
garam masala
2 colher(es) de chá de
óleo de coco
1 dente(s) de
alho
1/2 colher(es) de chá de
pimenta em flocos
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Lavar lentilhas e reservar.
3. Descascar cebolas, alho e gengibre e cortar em cubos pequenos.