Dal de lentilhas vermelhas com manteiga de pimenta
20 min
Veggie
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Para 2 porções
200 g de
tomate
160 g de
lentilha vermelha
120 g de
arroz basmati
14 g de
coentro, fresco
10 g de
gengibre
1
cebola amarela
300 ml de
água
60 g de
manteiga
10 g de
garam masala
4 dente(s) de
alho
2 colher(es) de chá de
pimenta em flocos
1 colher(es) de chá de
cúrcuma
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Cozinhar arroz de acordo com as instruções da embalagem.
3. Enquanto isso, descascar a cebola, cortar ao meio e fatiar.