Cuscuz marroquino de cenoura com feta
30 min
Veggie
162650
Para 2 porções
100 g de
Cuscuz
60 g de
queijo feta
14 g de
semente de gergelim
3
cenoura
1
chalota
1 caule(s) de
aipo
200 ml de
água
2 colher(es) de chá de
manteiga
1 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1/2 colher(es) de chá de
mistura de pimentas
1/2 colher(es) de chá de
páprica em pó, doce
1/2 colher(es) de chá de
cominho, moído
1/2 colher(es) de chá de
semente de coentro
1/4 colher(es) de chá de
semente de cominho
1/4 colher(es) de chá de
pimenta em flocos
sal
1. Tudo pronto?
2. Descascar cenouras, cortar em quatro pedaços no sentido do comprimento e fatiar.
3. Lavar aipo e cortar em cubos pequenos.