Cuscuz de cenoura e coentro com amendoim e molho de pimenta
30 min
Veggie
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Para 2 porções
80 g de
Cuscuz
30 g de
amendoim, torrado e salgado
6
cenoura
5 g de
coentro, fresco
1
pimenta-malagueta
1
limão-taiti
4 colher(es) de sopa de
óleo de canola
1 colher(es) de sopa de
mel
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 440°F (modo convencional, recomendado) ou 400°F (modo ventilação).
3. Descascar cenouras e cortar em fatias grossas na diagonal.