Cuscuz de cenoura e clementina com hortelã
25 min
Veggie
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Para 2 porções
150 g de
iogurte, natural
120 g de
Cuscuz
40 g de
semente de gergelim
20 g de
hortelã, fresca
10 g de
molho harissa
3
clementina
3
cenoura
1
limão-taiti
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
pimenta
açúcar
sal
1. Tudo pronto?
2. Preparar cuscuz marroquino de acordo com as instruções da embalagem.
3. Lavar hortelã. Acrescentar limão e um pouco de hortelã ao cuscuz marroquino. Temperar.