Cuscuz com ervas e molho de iogurte de tomate

20 min

Veggie

17365

Para 2 porções

160 g de
tofu defumado
120 g de
Cuscuz
60 g de
iogurte, natural
20 g de
extrato de tomate
10 g de
salsa, fresca
10 g de
coentro, fresco
1
chalota
1/2
limão-siciliano
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 dente(s) de
alho
sal
pimenta
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1. Tudo pronto?

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2. Descascar alho e ralar.

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3. Em uma tigela, misturar iogurte com extrato de tomate, alho, sal e pimenta. Reservar.