Curry de frango com manga e aspargo
30 min
Poultry
3458
Para 2 porções
300 g de
aspargo
200 ml de
leite de coco
200 g de
peito de frango (sem ossos, sem pele)
120 g de
arroz basmati
1
manga
2 colher(es) de chá de
mel
2 colher(es) de chá de
óleo de coco
1 colher(es) de chá de
curry em pó
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Cozinhar arroz de acordo com as instruções da embalagem.
3. Lavar aspargos, cortar extremidades e descascar, se necessário. Em seguida, cortar em pedaços de 5 cm de comprimento.