Curry cremoso de grão-de-bico com raita de hortelã
20 min
Veggie
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Para 2 porções
230 g de
grão-de-bico, em lata
160 g de
iogurte grego
40 g de
tomate, seco, em óleo
5 g de
coentro, fresco
1/2
limão-taiti
1/3
pepino
200 ml de
água
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 dente(s) de
alho
2 colher(es) de chá de
curry em pó
1/2 colher(es) de chá de
pimenta em pó
1/2 colher(es) de chá de
hortelã, seca
sal
pimenta
1. Tudo pronto?
2. Picar tomates secos.
3. Descascar e picar o alho.