Cupcakes de café e licor de ovo com glacê de laranja
35 min
Veggie
46100
Para 12 porções
100 g de
açúcar de confeiteiro
100 ml de
licor de ovo
100 g de
cream cheese
70 ml de
leite integral
70 g de
ricota
2
ovo
1
laranja
225 g de
manteiga
150 g de
farinha de trigo
80 1/10 g de
açúcar
25 ml de
água
10 g de
açúcar baunilhado
2 colher(es) de chá de
fermento em pó
1 colher(es) de chá de
café moído
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 360°F (modo convencional, recomendado) ou 325°F (modo ventilação).
3. Separar a gema da clara de ovo.