Crumble de maçã com canela e creme de mascarpone
30 min
Veggie
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Para 2 porções
130 g de
mascarpone
50 g de
farinha de espelta, branca
40 g de
creme de leite fresco
20 g de
avelã, fatiada
1 1/3
maçã
1/5
limão-siciliano
1/5
fava de baunilha
2 colher(es) de sopa de
xarope de ácer (xarope de bordo)
2 colher(es) de sopa de
manteiga
1 2/3 colher(es) de sopa de
açúcar de cana, demerara
1/2 colher(es) de chá de
canela em pó
1/3 pitada(s) de
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).
3. Lavar bem limão com água quente. Em seguida, raspar a casca e depois extrair o suco.