Crostini com patê de ricota e tomates assados
30 min
Veggie
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Para 2 porções
300 g de
tomate-cereja
250 g de
ricota
80 g de
cream cheese
10 g de
salsa, fresca
10 g de
hortelã, fresca
1/2
baguete
6 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 colher(es) de chá de
vinagre de vinho branco
1 dente(s) de
alho
1/2 colher(es) de chá de
açúcar
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).
3. Adicionar tomates lavados, açúcar, vinagre e um pouco de azeite de oliva a uma assadeira e misturar. Temperar com sal e pimenta e assar por cerca de 15 min, até os tomates ficarem macios.