Crepes salgados com cogumelos e queijo de cabra
30 min
Veggie
109750
Para 2 porções
120 g de
cogumelo crimini
80 ml de
leite integral
60 g de
cream cheese de leite de cabra
6 g de
salsa, fresca
4 g de
cebolinha-francesa
1
ovo
1/4
alho-poró
1/4
cebola amarela
60 g de
farinha de trigo
40 ml de
água
2 colher(es) de sopa de
óleo vegetal
2 colher(es) de chá de
manteiga
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Colocar farinha, leite e água em uma tigela e misturar com a ajuda de um batedor de arame.
3. Adicionar ovos e sal, misturar novamente e levar à geladeira.