Crepes de espinafre com queijo feta

20 min

Veggie

1945

Para 2 porções

250 ml de
leite integral
120 g de
farinha de espelta de grãos integrais
100 g de
queijo feta
60 g de
espinafre, congelado
6
ovo
2 pitada(s) de
alho em pó
1/2 colher(es) de sopa de
óleo de canola
sal
pimenta
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1. Tudo pronto?

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2. Bater leite e espinafre congelado até obter uma mistura homogênea. Temperar com alho em pó, sal e pimenta.

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3. Adicionar farinha de espelta integral e bater novamente.