Crepe com banana caramelizada

30 min

Veggie

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Para 2 porções

100 ml de
leite integral
100 g de
creme azedo
60 g de
cream cheese
3
banana
2
ovo
2 colher(es) de sopa de
açúcar de confeiteiro
80 g de
farinha de trigo
50 g de
açúcar
40 g de
manteiga
1 colher(es) de chá de
extrato de baunilha
1/2 colher(es) de chá de
canela em pó
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Para fazer o creme de baunilha, misturar cream cheese com creme azedo, açúcar de confeiteiro e extrato de baunilha até obter uma consistência homogênea e depois colocar na geladeira.

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3. Amassar bananas bem maduras em uma tigela.