Coxa e sobrecoxa de frango crocante ao molho de soja com arroz de couve-flor
30 min
Poultry
8739
Para 2 porções
600 g de
coxa de frango
10 g de
salsa, fresca
2 ramo(s) de
alecrim, fresco
2
cebolinha
1
limão-siciliano
1/2
couve-flor
6 colher(es) de sopa de
molho de soja
6 dente(s) de
alho
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 390°F (modo ventilação, recomendado) ou a 415°F (modo convencional).
3. Lavar couve-flor, cortar em floretes e, com um processador de alimentos, triturar até obter “grãos de arroz”. Outra opção é ralar em pedaços grandes.