Couve-rábano assada com húmus de feijão-branco
20 min
Veggie
1206
Para 2 porções
240 g de
feijão cannellini, em lata
40 g de
verduras mistas
30 g de
pasta de gergelim (tahine)
15 g de
levedura nutricional
6 g de
missô
4 g de
salsa, fresca
1
couve-rábano
1
limão-siciliano
4 colher(es) de chá de
azeite de oliva
1 colher(es) de sopa de
vinagre balsâmico
1 colher(es) de chá de
páprica em pó, doce
1/2 dente(s) de
alho
1/2 colher(es) de chá de
cominho, moído
sal
pimenta
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 390°F (modo ventilação, recomendado) ou a 415°F (modo convencional).
3. Descascar couve-rábano e cortar em cubos.