Couve-lombarda com queijo e cobertura crocante
15 min
Veggie
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Para 2 porções
60 g de
creme de leite fresco
30 g de
farinha de rosca
30 g de
queijo parmesão
30 g de
queijo gruyère
1/2
couve-lombarda
2 pitada(s) de
noz-moscada, moída
1 dente(s) de
alho
1/5 l de
caldo de legumes
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).
3. Remover camadas externas. Em seguida, cortar repolho ao meio. Cortar cada metade em três pedaços, mantendo o caule intacto.