Couve-flor e batata ao forno com molho de iogurte e harissa
30 min
Veggie
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Para 2 porções
350 g de
batata pequena
300 g de
iogurte, natural
20 g de
molho harissa
10 g de
salsa, fresca
1
limão-siciliano
1/2
couve-flor
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de chá de
páprica em pó, doce
1 colher(es) de chá de
tomilho, seco
1/2 colher(es) de chá de
cúrcuma
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 440°F (modo convencional, recomendado) ou 400°F (modo ventilação).
3. Lavar couve-flor e cortar em floretes pequenos.